ชาไข่มุกมันเทศและอินทผลัม
Prep
5 min
Serves
3
ทักษะ
มังสวิรัติ
Prep
5 min
Serves
3
ทักษะ
ส่วนประกอบที่สำคัญ
- นมอัลมอนต์ So Good เรกูลาร์ 3 ถ้วยตวง
- มันเทศ/เผือก/อูเบ (มันม่วง) 150 กรัม
- อินทผลัมแกะเม็ดออก 35 กรัม
- ชาอู่หลงหรือชาดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
- น้ำแข็ง
- เม็ดสาคู ¾ ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
โภชนาการต่อการให้บริการ
997 kJ
energy kj
3 g
protein
0.3 g
saturated fat
4 g
dietary fibre
50 g
carbohydrate
23 g
sugars
126 mg
sodium
วิธี
- ย่าง/ต้ม/นึ่งมันเทศจนสุก
- ทิ้งไว้จนเย็นแล้วปอกเปลือก
- ต้มเม็ดสาคู
- แช่ใบชาในน้ำร้อน 3 นาที
- ใส่อินทผลัมในน้ำชาที่กรองใบชาออกแล้วและแช่ทิ้งไว้ 5 นาที
- ใส่อินทผลัม ชา มันเทศและนมอัลมอนด์ So Good เรกูลาร์ในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเข้ากันดี
- เตรียมแก้ว 3 ใบ จัดแบ่งเม็ดสาคูใส่ในแก้วให้เท่า ๆ กัน
- ใส่น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวงลงในแก้วแต่ละใบ แล้วเทส่วนผสมที่ปั่นไว้ลงไป
- เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับชานมแสนอร่อย!
- ใส่น้ำในหม้อแล้วต้มให้เดือด
- ใส่เม็ดสาคูและลดไฟให้ร้อนระดับปานกลาง
- คนให้เข้ากันและต้ม 15 นาที คอยคนเป็นระยะ ๆ
- ยกลงจากเตาและกรองเม็ดสาคู
- ใส่ชาม ใส่น้ำตาลมะพร้าวและผสมให้เข้ากัน
เคล็ดลับ
- มันเทศย่างมักจะออกมาหวานกว่าการต้มหรือนึ่ง แต่มันฝรั่งนึ่งหรือต้มก็ใช้ได้เช่นกัน
- คุณสามารถลดเวลาเตรียมด้วยการย่างมันไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น
- นมอัลมอนต์ So Good เรกูลาร์ 3 ถ้วยตวง
- มันเทศ/เผือก/อูเบ (มันม่วง) 150 กรัม
- อินทผลัมแกะเม็ดออก 35 กรัม
- ชาอู่หลงหรือชาดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
- น้ำแข็ง
- เม็ดสาคู ¾ ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
โภชนาการต่อการให้บริการ
997 kJ
energy kj
3 g
protein
0.3 g
saturated fat
4 g
dietary fibre
50 g
carbohydrate
23 g
sugars
126 mg
sodium
- ย่าง/ต้ม/นึ่งมันเทศจนสุก
- ทิ้งไว้จนเย็นแล้วปอกเปลือก
- ต้มเม็ดสาคู
- แช่ใบชาในน้ำร้อน 3 นาที
- ใส่อินทผลัมในน้ำชาที่กรองใบชาออกแล้วและแช่ทิ้งไว้ 5 นาที
- ใส่อินทผลัม ชา มันเทศและนมอัลมอนด์ So Good เรกูลาร์ในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเข้ากันดี
- เตรียมแก้ว 3 ใบ จัดแบ่งเม็ดสาคูใส่ในแก้วให้เท่า ๆ กัน
- ใส่น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวงลงในแก้วแต่ละใบ แล้วเทส่วนผสมที่ปั่นไว้ลงไป
- เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับชานมแสนอร่อย!
- ใส่น้ำในหม้อแล้วต้มให้เดือด
- ใส่เม็ดสาคูและลดไฟให้ร้อนระดับปานกลาง
- คนให้เข้ากันและต้ม 15 นาที คอยคนเป็นระยะ ๆ
- ยกลงจากเตาและกรองเม็ดสาคู
- ใส่ชาม ใส่น้ำตาลมะพร้าวและผสมให้เข้ากัน
เคล็ดลับ
- มันเทศย่างมักจะออกมาหวานกว่าการต้มหรือนึ่ง แต่มันฝรั่งนึ่งหรือต้มก็ใช้ได้เช่นกัน
- คุณสามารถลดเวลาเตรียมด้วยการย่างมันไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น