바스크 치즈케이크

예습

5 min

서브

8

기능

채식주의자

바스크 치즈케이크

예습

5 min

서브

8

기능

너무 좋아 아몬드 밀크 디저트

재료

생 캐슈넛 60그램
생 아몬드 140그램
쏘굿 So Good 무가당 아몬드 밀크 ¼컵
뉴트리셔널 이스트 (영양효모) 2작은술
레몬 즙 8작은술
연두부 200그램
코코넛 슈가 ½컵
아쿠아파바 ½컵
한천분말 2작은술
소금 ¼작은술

1회 제공량당 영양

Weight, measurement and temperature conversions

961 kJ

energy kj

10 g

protein

2 g

saturated fat

5 g

dietary fibre

22 g

carbohydrate

14 g

sugars

155 mg

sodium

방법

아몬드와 캐슈넛을 8시간이나 하룻밤 동안 물에 담궈둡니다.
오븐을 170°C로 예열합니다.
물에 담궈둔 아몬드와 캐슈넛을 꺼내서 물로 씻은 후 블렌더에 넣습니다.
레몬 즙만 빼고, 다른 모든 재료를 블렌더에 넣습니다.
재료들이 부드러워질때까지 갈다가, 레몬 즙을 넣고 다시 갈아줍니다.
7인치 원형 팬 바닥에 유산지나 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다.
준비된 원형 팬에 갈아 놓은 반죽을 부어줍니다.
오븐에 넣고 170°C에서 55분간 구워준 후에 200°C에서 15분을 더 구워서 상부 표면이 먹음직스러운 갈색이 되도록 해줍니다.
오븐에서 꺼내서 식혀 줍니다.
이제 맛있게 드세요!

생 캐슈넛 60그램
생 아몬드 140그램
쏘굿 So Good 무가당 아몬드 밀크 ¼컵
뉴트리셔널 이스트 (영양효모) 2작은술
레몬 즙 8작은술
연두부 200그램
코코넛 슈가 ½컵
아쿠아파바 ½컵
한천분말 2작은술
소금 ¼작은술

1회 제공량당 영양

Weight, measurement and temperature conversions

961 kJ

energy kj

10 g

protein

2 g

saturated fat

5 g

dietary fibre

22 g

carbohydrate

14 g

sugars

155 mg

sodium