Trà sữa trân châu thanh long nhà làm
chuẩn bị
5 min
Phục vụ
4
Kỹ năng
Người ăn chay
chuẩn bị
5 min
Phục vụ
4
Kỹ năng
Nguyên liệu
- 100g thanh long
- 200g bột năng
- Bột ngô để chống dính
- 400g xoài đông lạnh
- 100g thanh long
- 500ml sữa hạnh nhân
- So Good Original
- 250g đá lạnh
Phương pháp
- Xay nhuyễn thanh long.
- Trộn thêm mỗi lần 60g bột năng cho đến khi bạn có một hỗn hợp có thể đổ khuôn.
- Chia bột ra từng phần nhỏ và lăn đều cho tới khi bột thành sợi to bằng chiếc đũa.
- Cắt và nặn thành viên nhỏ rồi rắc đều bột ngô để các viên không dính vào nhau.
- Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi.
- Cho hạt trân châu thanh long vào nấu và vớt ra khi các hạt nổi lên trên.
- Cho xoài, thanh long, sữa hạnh nhân So Good Original và đá vào trong máy xay nhuyễn.
- Chia hạt trân châu vào từng cốc, đổ sinh tố lên trên và thưởng thức.
- 100g thanh long
- 200g bột năng
- Bột ngô để chống dính
- 400g xoài đông lạnh
- 100g thanh long
- 500ml sữa hạnh nhân
- So Good Original
- 250g đá lạnh
- Xay nhuyễn thanh long.
- Trộn thêm mỗi lần 60g bột năng cho đến khi bạn có một hỗn hợp có thể đổ khuôn.
- Chia bột ra từng phần nhỏ và lăn đều cho tới khi bột thành sợi to bằng chiếc đũa.
- Cắt và nặn thành viên nhỏ rồi rắc đều bột ngô để các viên không dính vào nhau.
- Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi.
- Cho hạt trân châu thanh long vào nấu và vớt ra khi các hạt nổi lên trên.
- Cho xoài, thanh long, sữa hạnh nhân So Good Original và đá vào trong máy xay nhuyễn.
- Chia hạt trân châu vào từng cốc, đổ sinh tố lên trên và thưởng thức.