Biscuit beurre de cacahuete et chocolat
Prep
5 min
Serves
12
Compétence
Végétarien
Prep
5 min
Serves
12
Compétence
Ingrédients
- 120 g de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de lait d'amande So Good Original
- 1/2 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 1/2 tasse de farine de blé entier
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel, 3 briques de céréales Weet-Bix Original
- 40 g de pépites de chocolat noir
Nutrition par portion
703 kJ
energy kj
4 g
protein
2 g
saturated fat
1.8 g
dietary fibre
18 g
carbohydrate
11 g
sugars
129 mg
sodium
Méthode
- Préchauffez le four à 170 °C.
- Dans un bol, fouetter le beurre de cacahuète, le lait d'amande So Good, le sucre et l'huile de colza ensemble jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Dans un autre bol, tamiser la farine de blé entier, le bicarbonate de soude, le sel puis mélanger.
- Ajouter le mélange sec dans le mélange humide et bien mélanger.
- Ajouter les céréales Weet-Bix Original écrasées et les pépites de chocolat noir.
- Diviser en 12 boules et placer-les sur une plaque de cuisson (avec du papier sulfurisé ou une plaque de cuisson en silicone réutilisable), aplatir et ajouter des marques à la fourchette.
- Mettre au four et cuire pendant 15 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.
- 120 g de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de lait d'amande So Good Original
- 1/2 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 1/2 tasse de farine de blé entier
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel, 3 briques de céréales Weet-Bix Original
- 40 g de pépites de chocolat noir
Nutrition par portion
703 kJ
energy kj
4 g
protein
2 g
saturated fat
1.8 g
dietary fibre
18 g
carbohydrate
11 g
sugars
129 mg
sodium
- Préchauffez le four à 170 °C.
- Dans un bol, fouetter le beurre de cacahuète, le lait d'amande So Good, le sucre et l'huile de colza ensemble jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Dans un autre bol, tamiser la farine de blé entier, le bicarbonate de soude, le sel puis mélanger.
- Ajouter le mélange sec dans le mélange humide et bien mélanger.
- Ajouter les céréales Weet-Bix Original écrasées et les pépites de chocolat noir.
- Diviser en 12 boules et placer-les sur une plaque de cuisson (avec du papier sulfurisé ou une plaque de cuisson en silicone réutilisable), aplatir et ajouter des marques à la fourchette.
- Mettre au four et cuire pendant 15 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.