Tarte mousse au chocolat
Prep
5 min
Serves
8
Compétence
Végétarien
Prep
5 min
Serves
8
Compétence
Ingrédients
Pour la pâte:
- 4 briques de céréales originales Weet-Bix
- 80 g de beurre d'arachide
- une pincée de sel
pour la Mousse :
- 200 g de tofu soyeux
- 75 g de chocolat noir
- fondu
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
Nutrition par portion
697 kJ
energy kj
6 g
protein
3 g
saturated fat
2.5 g
dietary fibre
16 g
carbohydrate
9 g
sugars
107 mg
sodium
Méthode
- Écraser le Weet-Bix et mélanger avec le beurre d'arachide, le sirop d'érable et la pincée de sel.
- Étaler sur un moule à tarte et presser, et réserver.
- Placer le chocolat dans un bol en verre ou en acier inoxydable et placer-le sur une casserole avec de l'eau bouillante et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Déposer tous les ingrédients de la mousse et le chocolat fondu dans un mixeur et mélanger jusqu'à ce que la consistance lisse.
- Verser le mélange de mousse sur la pâte à tarte Weet-Bix et répartir uniformément.
- Placer au réfrigérateur pendant 2-3 heures pour raffermir.
- Garnir de fruits frais et/ou de noix.
Pour la pâte:
- 4 briques de céréales originales Weet-Bix
- 80 g de beurre d'arachide
- une pincée de sel
pour la Mousse :
- 200 g de tofu soyeux
- 75 g de chocolat noir
- fondu
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
Nutrition par portion
697 kJ
energy kj
6 g
protein
3 g
saturated fat
2.5 g
dietary fibre
16 g
carbohydrate
9 g
sugars
107 mg
sodium
- Écraser le Weet-Bix et mélanger avec le beurre d'arachide, le sirop d'érable et la pincée de sel.
- Étaler sur un moule à tarte et presser, et réserver.
- Placer le chocolat dans un bol en verre ou en acier inoxydable et placer-le sur une casserole avec de l'eau bouillante et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Déposer tous les ingrédients de la mousse et le chocolat fondu dans un mixeur et mélanger jusqu'à ce que la consistance lisse.
- Verser le mélange de mousse sur la pâte à tarte Weet-Bix et répartir uniformément.
- Placer au réfrigérateur pendant 2-3 heures pour raffermir.
- Garnir de fruits frais et/ou de noix.