Print hero

Bánh kếp/Bánh quế lá dứa

phục vụ: 3
chuẩn bị: 5
Đầu bếp: 0

    Nguyên liệu

    Nguyên liệu ướt:

    • 1 cốc Sữa hạnh nhân hương vani So Good Almond Vanilla
    • 5 lá dứa
    • 2 muỗng cà phê đường dừa

    Nguyên liệu khô:

    • ½ chén bột mỳ
    • 1/4 chén bột yến mạch
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • Một nhúm muối

    Lớp phủ:

    • 1 trái xoài
    • 2 trái chuối
    • 2 muỗng cà phê hạnh nhân thái lát
    • Chất tạo ngọt dạng lỏng (tùy thích)

    Tùy chọn theo khẩu vị:

    • 3 muỗng cà phê dầu hạt cải

    Phương pháp

    1. Bước chân 1

      Cho lá dứa và Sữa hạnh nhân hương vani So Good Almond Vanilla vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
    2. Bước chân 2

      Lọc qua một lưới lọc mịn.
    3. Bước chân 3

      Rây các nguyên liệu khô vào bát và trộn đều.
    4. Bước chân 4

      Trộn lẫn hỗn hợp khô và ướt và để trong 15 phút.
    5. Bước chân 5

      Làm nóng chảo rồi hạ lửa về mức trung bình đến nhỏ.
    6. Bước chân 6

      Cho 1/3 lượng bột lên chảo (cho vào trước 1 muỗng cà phê dầu hạt cải nếu cần) và đun cho đến khi xuất hiện nhiều lỗ trên mặt bánh. Sau đó lật bánh và rán mặt còn lại cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu.
    7. Bước chân 7

      Lặp lại với phần bột còn lại rồi phủ thêm trái cây, các loại hạt và chất tạo ngọt tùy chọn.

    Tìm một công thức

    Tìm kiếm thêm?


    Công thức nấu ăn nổi bật