總廚師
5 min
技能
準備
服務
4
葱油餅:
energy kj
protein
saturated fat
dietary fibre
carbohydrate
sugars
sodium
葱油餅: 1. 將無筋麵粉、粘米粉、鹽加入碗中攪勻。2. 混入蔥花。 3. 加入So Good無糖杏仁奶以及葡萄籽油。4. 混和攪勻。 5. 先將煎鍋加熱,加入1茶匙葡萄籽油。 6. 加入¼的麵糊,以慢火煎60-90秒,或煎至其中一面呈金黃色。 7. 翻轉至另一面,煎30-60秒,或煎至金黃色。 8. 重複以上步驟,直至麵餅完全煎熟。 蘸醬: 1. 將醬料加入小碗中攪勻,直至椰糖溶化。