焦糖布丁

準備

5 min

服務

6

技能

素食

焦糖布丁

準備

5 min

服務

6

技能

甜點娛樂性

原料

焦糖：

原糖¼杯
椰糖2湯匙
清水1湯匙

布丁：

So Good無糖燕麥奶2杯
腰果½杯（需要事先浸水4小時）
原糖3湯匙
香草精¼茶匙
大菜粉¾茶匙

每份營養

Weight, measurement and temperature conversions

614 kJ

energy kj

2 g

protein

1 g

saturated fat

1 g

dietary fibre

21 g

carbohydrate

15 g

sugars

37 mg

sodium

方法

將¼杯原糖以及1湯匙清水倒入小長柄燉鍋中，以中小火加熱，直至煎成焦糖棕色。
移至耐熱容器內，並塗抹均勻。
將浸過篩過的腰果、So Good無糖燕麥奶、原糖、香草精、大菜粉置於攪拌機內，攪拌直至質感順滑。
倒進小鍋中，以中小火加熱接近煮沸。
倒進載有焦糖的容器當中。
放至冰箱中冷卻4小時。
盡情享用。

焦糖：

原糖¼杯
椰糖2湯匙
清水1湯匙

布丁：

So Good無糖燕麥奶2杯
腰果½杯（需要事先浸水4小時）
原糖3湯匙
香草精¼茶匙
大菜粉¾茶匙

每份營養

Weight, measurement and temperature conversions

614 kJ

energy kj

2 g

protein

1 g

saturated fat

1 g

dietary fibre

21 g

carbohydrate

15 g

sugars

37 mg

sodium