豆沙包

把紅豆放到水裡一夜浸軟。

紅豆瀝乾水分，放入小鍋裡，加入2杯水及1/4杯原糖。

煮沸後調至中小火，煮到紅豆變軟。

關火，樁成糊狀，冷卻。