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無麩質藍莓奇亞籽布丁

供應: 2
準備: 5
廚師: 5

    這個食譜富含鈣和纖維，推薦您用來做美味的早餐或甜點。 欲查看更多So Good食譜，請下載免費So Good食譜書。

    原料

    • 黑色或白色奇亞籽 5大匙
    • So Good™無糖杏仁奶 1杯
    • 香蕉 1條（切片）
    • 香草精 ½茶匙
    • 椰絲 1茶匙
    • 糖煮藍莓
    • 冷凍或新鮮藍莓 ¾杯
    • 蜂蜜 ½大匙

    方法

    1. 步 1

      混合奇亞籽、杏仁奶和香草精。

    2. 步 2

      將½的混合物平均放入兩個烤皿中，再鋪上一層香蕉片。

    3. 步 3

      倒入餘下的混合物，冷藏20分鐘。

    4. 步 4

      製作糖煮水果：混合藍莓和蜂蜜，用小火煮並不停攪拌，直到滾燙軟化。

    5. 步 5

      在奇亞籽布丁頂部加上糖煮藍莓和椰絲即可上桌。

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