- ใบเตย 8 ใบ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายดิบ 1/4 ถ้วย
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- ข้าวเหนียว 3/4 ถ้วย
- อัลมอนต์วนิลา So Good 3/4 ถ้วย
- มะม่วง 3 ลูก
- เมล็ดงาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวเหนียวใบเตยมะม่วง
เสิร์ฟ: 6
เวลาเตรียมการ: 5
เวลาทำอาหาร: 0
ส่วนประกอบที่สำคัญ
วิธี
ขั้นตอน 1
ใส่ใบเตยกับน้ำในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียนขั้นตอน 2
ใส่ส่วนผสมน้ำและใบเตยปั่นลงในถ้วยและใส่ข้าวเหนียวขั้นตอน 3
แช่ไว้ 3 ชั่วโมงขั้นตอน 4
กรองข้าวเหนียวและวางบนกระดาษรองอบในหม้อนึ่งขั้นตอน 5
นึ่ง 5-10 นาทีขั้นตอน 6
อุ่นอัลมอนแบบต์ั้งเดิม So Good กับน้ำตาลและเกลือหนึ่งหยิบมือขั้นตอน 7
ใส่นมอุ่นลงในข้าวเหนียวแล้วนึ่งต่อจนข้าวนิ่มขั้นตอน 8
โรยหน้าด้วยมะม่วงและเมล็ดงาคั่ว
