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Apam Balik

Sert: 4
Préparation: 5
Cuisiner: 0

    Ingrédients

    Ingrédients secs:

    • 1 tasse de farine complète
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • une pincée de sel

    ingrédients humides:

    • 2 cuillères à soupe de sucre brut
    • 1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin
    • 1 tasse + 2 cuillères à soupe de lait d’amande So Good non sucré

    garniture:

    • 2 cuillères à café de beurre végétalien
    • 4 cuillères à soupe d’arachides broyées
    • 4 cuillères à soupe de maïs crémeux
    • 2 briques de céréales originales Weet-Bix
    • de l'édulcorant liquide au goût

    facultatif:

    • 2 cuillères à thé d’huile de colza pour la cuisson

    Préparation

    1. Étape 1

      Tamiser les ingrédients secs dans un bol et mélanger.

    2. Étape 2

      Mélanger tous les ingrédients.

    3. Étape 3

      Versez le mélange humide dans le mélange sec et bien mélangez.

    4. Étape 4

      Préchauffer une poêle à feu moyen.

    5. Étape 5

      Versez 1/4 de la pâte sur la poêle et faites cuire jusqu’à ce que toute la crêpe soit sèche, pas besoin de retourner.

    6. Étape 6

      Répéter avec le reste de la pâte.

    7. Étape 7

      Étalez le beurre végétalien sur les crêpes, puis remplissez-le d’arachides broyées, de maïs à la crème, de céréales originales Weet-Bix broyées et sucrez au goût.

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