Mangkuk mi kari kuning Thailand

Vegetarian

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

4

Keahlian

Kari kuning Thailand sangat cocok untuk para pecinta kuliner seruputan khas Thailand. Kari ringan yang disajikan di atas mi ini mirip sup Thailand.

  • 1 sdm extra virgin olive oil
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdt jahe parut
  • 1 cabai merah, iris
  • 1/2 sdt kunyit
  • 1 sdm pasta kari kuning
  • 2 cangkir kaldu sayuran rendah garam
  • 2 cangkir air
  • 1/2 cangkir So Good™ Almond Milk Unsweetened
  • 1/2 cangkir santan rendah lemak
  • 2 cangkir kuntum brokoli
  • 200 gr mi bihun

Nutrisi per porsi

Weight, measurement and temperature conversions
1230 kJ

energy kj

7 g

protein

3 g

saturated fat

4.8 g

dietary fibre

43 g

carbohydrate

4 g

sugars

563 mg

sodium