Cendol

Jeli Pandan

1. Masukkan daun pandan dan air ke dalam blender, lalu blender hingga halus. Tuang jus pandan ke dalam panci.
2. Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung kacang hijau, dan 1/4 cangkir gula pasir, dan masak dengan api sedang dan aduk terus hingga mengental.
3. Parut jeli pandan dengan penghancur kentang atau saringan berlubang besar dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air es dingin agar mengeras.

Pasta Kacang Hijau

1. Rendam kacang hijau dalam air semalaman agar lunak.
2. Kukus selama 5-10 menit.
3. Saring kacang hijau dan masukkan ke dalam panci kecil dengan 2 cangkir air dan 1/4 cangkir gula pasir.
4. Matikan kompor dan biarkan dingin.
5. Sajikan jeli pandan dengan pasta kacang hijau, es serut, dan So Good Oat Unsweetened.