Karamel:
- 1/4 cangkir gula pasir
- 2 sdm gula kelapa
- 1 sdm air
- 2 cangkir So Good Oat Unsweetened
- 1/2 cangkir kacang mete (rendam selama 4 jam)
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt ekstrak vanila
- 3/4 sdt bubuk agar-agar
Karamel:
Melangkah 1
Tuang 1/4 cangkir gula pasir ke dalam panci saus kecil dengan 1 sdm air dan masak dengan api sedang hingga kecil sampai berwarna cokelat karamel.
Melangkah 2
Pindahkan dan tuang ke wadah tahan panas.
Melangkah 3
Masukkan kacang mete yang sudah direndam, So Good Oat Unsweetened, gula pasir, ekstrak vanila, dan bubuk agar-agar ke dalam blender, lalu blender hingga halus.
Melangkah 4
Pindahkan ke panci kecil dan masak dengan api sedang hingga kecil sampai sedikit mendidih.
Melangkah 5
Tuang ke wadah karamel.
Melangkah 6
Dinginkan di lemari es selama 4 jam.
Melangkah 7
Sajikan dan Siap Dinikmati.
