- 1 cangkir beras ketan
- 1 Sdm minyak wijen
- 200g jamur
- 1 bawang bombay kecil, cincang
- 2 Sdm asam jawa
- 1 Sdm gula kelapa
- 1 cangkir So Good Almond Unsweetened

Nasi Ketan Jamur Gurih
Melayani: 4-5
Persiapan: 5
Memasak: 0
Bahan-bahan
metode
Melangkah 1
Rendam beras ketan selama 4 jam atau semalaman.
Melangkah 2
Saring dan masukkan ke dalam pinggan kaca tahan panas.
Melangkah 3
Panaskan wajan terlebih dahulu dengan api sedang dan tuang minyak wijen.
Melangkah 4
Tambahkan jamur dan masak selama 2 menit.
Melangkah 5
Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
Melangkah 6
Tambahkan Tamari dan gula kelapa, dan masak selama 1 menit.
Melangkah 7
Tuang So Good Almond Unsweetened, dan campuran jamur yang sudah dimasak ke dalam wadah dengan beras ketan.
Melangkah 8
Masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 30-40 menit atau sampai beras ketan benar-benar matang.
Melangkah 9
Taburi dengan daun bawang cincang.


