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珍多冰
供應: 4
準備: 5
廚師: 0
原料
班蘭果凍
斑蘭葉6瓣
清水1 3/4杯
粘米粉1/2杯
木薯粉1/4杯
綠豆粉1/4杯
原糖1/4杯
綠豆蓉
綠豆150克
清水2杯
原糖1/4杯
其他材料
碎冰2杯
So Good無糖燕麥奶3杯
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方法
步 1
將班蘭葉加水放入攪拌器,攪拌至質感順滑。 將班蘭汁放入煎鍋中。
步 2
拌入粘米粉、木薯粉、綠豆粉和原糖1/4杯,用中小火加熱,攪拌直至黏稠。
步 3
將斑蘭果凍放入有較大孔洞的馬鈴薯搗碎器,壓入一碗冰水當中凝固。
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