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洋蔥味噌湯
供應: 4
準備: 5
廚師: 0
原料
葡萄籽油1湯匙
白洋蔥4薄片
低鹽蔬菜高湯3杯半
味噌醬2湯匙
So Good無糖杏仁奶1杯半
鹽1/4茶匙
黑椒1/4茶匙
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方法
步 1
將鍋以中慢火加熱,加入葡萄籽油。
步 2
加入洋蔥及醬汁,煮至洋蔥呈半透明。
步 3
加入味噌醬、蔬菜高湯、鹽及黑椒。
步 4
慢煮10分鐘。
步 5
加入So Good無糖杏仁奶,再慢煮5分鐘。
步 6
灑上蔥花上碟。
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